Aminek nincs gyökere az nem hajt virágot – vallja György Attila csángó – székely író, aki szerint nekik ez a gyökér az erős Anyaország.
A József Attila díjas író Csíkszeredában él, soha nem állt szándékában elhagyni Erdélyt, mert hite szerint a székely embereket, ahogy eddig, megtartja földjükön a humor, az erős hit és az igaz, emberi összetartás. Vele beszélgetünk hitről, hazáról, székely huncutságról, írásairól és különleges receptjeiről, miszerint a túró genetikai kérdés.